Akkor van kész, ha a kacsa bőre pirosra sült, az almák pedig puhák és barnák. Először is azt a mondást cáfolnám, hogy egy kacsa egy embernek sok, kettőnek kevés, mert mi egész jól laktunk belőle nem csak ketten
Egész évben. Karácsonykor a nehezebb főételek ellensúlyozásképpen általában valamilyen könnyű, egyszerű levessel készülök, mint például ez az almaleves, amihez a gyümölcs először puhára sült a sütőben
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Én ezt akkor készítettem, amikor a sültalma-likőrt is, így két legyet (s)ütöttem egy csapásra, készen voltak az almák, egy része ment a likőrbe, egy része pedig az édességbe
Csülökkel a legtöbb férfiembert el lehet kápráztatni, állítólag… Mindenesetre egy ilyen egyben sült csülök látványra sem semmi, hát még ha a húsa olyan omlós, hogy leesik a csontról, a bőre ropogós, miközben aranyszínűre pirult krumpli-és hagymaszeletek között csücsül
Most viszont ez a sült almás nagyon csábítóan hangzott, így elkészítettem kókusztejjel. Most képzeljétek el a karamellizált alma ízét némi kókusszal vegyítve, mindezt egy selymes, melengető italban… Megvan
a megfelelően sűrű tésztaés a tésztába forgatás előtti sima lisztbe forgatás. Elkészítés. Az almákat megmossuk, a héjat levágjuk, majd karikákra vágjuk és kiszedjük a közepét a magokat és a magházat
Isteni desszert, gyorsan elkészül, és az egész család kedveli. Az almákat ráhelyeztem a négyzetlapokra vágott tésztára, és megtöltöttem a dió, lekvár, cukor, vaníliás cukor keverékével
Akik ismernek, illetve akik régóta olvassák a blogot, tudják, hogy nekem ez minden évben nagy esemény és bizony, sokkal-sokkal előbb elkezdek készülni rá
A rozmaring és az alma illata vegyül a sült húséval, úgyhogy hagyjuk pihenni a karajt. A húsboltban még a szilveszter utáni kínálatban mosolygott rám egy gyönyörű, csontos, bőrős sertés karaj - amit nem volt szívem ott hagyni
Bár nagyon szeretek sütni-főzni, ezzel nem mondtam újat, de van, hogy egyszerűen csak "semmittenni" szeretnék, mert úgy érzem, hogy egy szalmaszálat sem tudok arréb tenni
Egészben sütöttem meg és sütőben sült hullámos burgonyával és ecetes salátával tálaltam. A sertésnek a zsírosabb húsát szeretjük, ezért készült ma is tarja
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció