A nagyanyám igazi vasi-zalai parasztasszony volt, a tésztaféléket rendkívül jól készítette, rengeteg palacsintát süttetünk vele, íme az egyik fajta, amit előszeretettel követeltünk tőle
A hétvégére készítettem el ezt a tortát, ami egész könnyű és finom lett. Van egy alaptésztája, azon a lágy , kissé édeskés túrótöltelék, s azon a felapritott alma
Nem vagyok egy almás pite rajongó, de a két évvel ezelőtti toszkán kirándulásunk óta másképp gondolok erre, vagy legalábbis arra a változatra, amit az olasz Mamma sütött nekünk reggelire
Ezt a receptet is nagyi szakácskönyve rejtette ezidáig, de mivel nagyon sok család érdeklődött a legutóbbi szülinapozás után a recept iránt meg kell osztanom a nagyvilággal a nagyi újabb remekművét
az almás töltelékből. Az almás töltelékhez. Az almás töltelék elkészítése. a darált mákot,a cukrot, a fahéjat, a sót, a citromhéjat, az almás tölteléket és a darált kekszet/babapiskótát
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció