Ajvár télire
Receptoldal - Süssünk-főzzünk.hu - Online szakácskönyv, receptek
Receptoldal - Süssünk-főzzünk.hu - Online szakácskönyv, receptek
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 kg kicsi
  • 1 kg vastag
  • 1 erős paprika
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 fej hagyma
  • 30 dkg paradicsom
  • 3 dl olaj
  • 1 dl olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát, hozzáadjuk a paradicsomot is, amit megfosztottunk a héjától.Amikor a paradicsom kicsit már szétfőtt, rádobjuk a padlizsánt és a paprikát, sózzuk, és legalább 15 percig együtt rotyogtatjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Utasítások

Megjegyzések