Egy bajvan vele, hogy ritkán esszük, mert hízlal… KIVÉVE, ha nem sima liszttel készítjük 🙂 Tökéletes, vékony és puha tésztát lehet készíteni ezzel azalaprecepttel
Horváth Ilonaszakácskönyv ezer éves kiadásából. D Alapok már megbarnultakaz idő során, némelyik kiesik a könyvből és a sütések is maradandónyomokathagytak, de pont ezért imádom
Alaposankidagasztjuk. A liszthez adjuka sót, amaradék cukrot, avaníliás cukrot, a felfutott élesztőt, aszoba hőmérsékletű margarint és a tojás sárgáját
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Hozzávalók Ezeket kell beszereznetek 4 adaghozAbolognairaguhoz 100 g sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 szár angol zeller 50 dkg marhahús 3 dl vörösbor 2 tk só 1 konzerv daraboltparadicsom Fél mokkáskanál friss szerecsendió 1 mk őrölt fekete bors 2 levél babérlevél Kevés friss rozmaring és kakukkfű (opcionális 1 ek worchestershire szósz (opcionális)Abesamelhez 60 g liszt 60 g vaj 800 ml szobahőmérsékletű tej Só fehérbors szerecsendióAlasagnéhoz 250 g szárazlasagnetészta 150 g parmezán 2 ek olívaolaj (vagyétolaj)
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció