A legjobb pácok grillezéshez
Édes otthonunk némi sóval
Édes otthonunk némi sóval
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 narancs leve és reszelt héja, 2 evőkanál mustár, 2
  • evőkanál
  • 1 evőkanál morzsolt kakukkfű, 1 teáskanál köménymag, 1 cikk fokhagyma, 0,5 teáskanál mustármag, csipetnyi
  • 2 dl kókusztej, 15 dkg natúr joghurt, 8 dkg kókuszreszelék,
  • 1 citrom vagy zöld citrom (lime), 5 szegfűszeg,
  • 1 evőkanál kurkuma, 1 teáskanál ánizsmag, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1
  • teáskanál
  • 0,5 teáskanál őrölt kömény, 0,5
  • 3 evőkanál bazsalikomlevél,
  • 4 dkg kapribogyó,
  • 1 cikk fokhagyma,
  • 5 evőkanál olívaolaj,
  • 1 evőkanál balzsamecet, só, őrölt bors
  • 3-4 órát pácoljuk
  • 1 kg hús
  • 1 dl barnasör
  • 7 dkg frissen reszelt torma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 cikk fokhagyma
  • 6 babérlevél
  • 3 evőkanál ketchup
  • 3 evőkanál juharszirup
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál mustár

Utasítások

Megjegyzések