A bárány csontos részéből ilyen tartalmas, tárkonytól illatozó levest is főzhetünk. A húsvéti asztalon is megállja a helyét, ha nem ragaszkodik a család a húsleveshez
3 db nagy vöröshagyma1 fej fokhagymakevés zsír1 kg báránycomb5-6 db sárgarépa2 db fehérrépa1 kisebb zeller1 kisebb fejes káposzta1 liter sörvíz vagy zöldség alaplé. 2000-2500 FTVegetáriánus. Legalább 4-5 órát tölt a sütőben, amikor a hús már omlós, akkor jó. 5-6 db sárgarépa
Főztem már ír sörös káposzta levest, szintén a sütőben készült, az is nagyon finom volt. Hihetetlenül finom, és szinte alig volt vele munka, először csak sűrű ragut szerettem volna, de a család levest kívánt, hát ez lett
//konyha-labor. Nagyon szeretem a gombalevest, ma is ezt készítettem ebédre, laskagombából. (Mivel a gombára fektettem most a hangsúlyt, más zöldséget a répán kívül nem tettem a levesbe
Viszont a hideg csak nem akar, ezért valami tartalmas és forró levesre vágytam. Régen készítettem már Palóc levest pedig nagyon szeretjük, úgyhogy épp itt volt az ideje
adunk hozzá a levesből merőkanállal a levéből, jól összekeverjük és ráöntjük a levesre. 700 g kelkáposzta levél, 2 szem burgonya (megtisztított, hámozott), 1 közepes fej vöröshagyma, 50 g szalonna - kolozsvári. 4 Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a fokhagymanyomón áttört fokhagymát és elkeverjük. 200 ml tejföl (20%-os), 1 evőkanál búzaliszt (BL55), fűszerpaprika. 9Összeforraljuk és kész is a frankfurti leves. 50 g szalonna - kolozsvári. 200 ml tejföl (20%-os)
A levest egy kis pohár tejfölbe kevert liszttel behabarom, majd bele rakom a csipetkét is. Hozzávalók. 1 fej vöröshagyma, 3 vékony szelet csemege szalonna, 1/2 kg sertéslapocka, 30 dkg erdei gomba, 3 db répa, 2 db fehérrépa, pirospaprika, bors, 1 kiskanál pirosarany, 1 kiskanál gulyáskrém
A leveshez. 11000 ml alaplé - zöldség. 11 db tojás (apró, "S"-es méretű). 1Közepes lángon addig főzzük a levest, amíg minden zöldség meg nem puhul. 1Majd a forrásban lévő levesbe tesszük. 2-3 perc alatt készre főzzük. 1Azonnal, frissen tálaljuk az elkészült sajtgombóc levest
"Mézes-citromos, fokhagymás csirkecombok". Csicseriborsó leves kolbásszal és paprikávalHozzávalók. 1,5 liter csirke húsalaplé10 dkg száraz kolbász1 fej vöröshagyma20 dkg üveges csicseriborsó (jó a száraz is, de akkor áztassuk be fél napra)10 dkg fagyasztott kukorica1/2 szál póréhagyma1 szál répa1 piros kaliforniai paprika1 sárga kaliforniai paprikasó, borsElkészítés
S ilyen étel volt az emlékeimben virslis levesként élő frankfurti leves,melynek receptjét sok-sok év után a barátnőm anyukája diktálta le,miután az én családomban senki nem tudta miről beszélek
Amég a leves fő elkészítjük a májgombócokat. A levest1-1,5 órán keresztül lassú lángon főzzük. 15 perc elteltével a gombócok elkészülnek, a leves tálalható a kiszedett zöldségekkel és hússal együtt
Gríznokedli leves recept. Leves receptek. Ha már majdnem puha minden zöldség, akkor a lassan gyöngyöző levesbe nokedli szaggató segítségével beleszaggatjuk a gríz nokedlit
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Amíg a zöldborsó is puhul, keverd el a tejfölben csomómentesre a lisztet, és adj hozzá egy kevéskét a főzővízből (mondanom sem kell, már úgyis tudjátok - a hőkiegyenlítés miatt - hogy ne csapódjon ki, amikor a levesbe tesszük)
levesbetét. Ha a bab megfőtt, a rántást a levesbe öntöttem, folyamatos kevergetés mellett felforraltam és beletettem egy maréknyi levesbetétet és készre főztem
Kevés olajon a finomra vágott vöröshagymát, a felkockázott csirkemellet, a karikákra vágott zöldségeket megpároljuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és annyi vízzel öntjük fel, hogy sűrű, tartalmas levest kapjunk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció