Ha nem is rendszeresen de sokszor sütök kenyeret mikor milyenre esik a választásom. ) Most egy félbarna kenyérke készült kovásszal kevés krumpli hozzáadásával
Nem a hagyományos kenyérformák közül választottam az idén ünnepi kenyérnek. Szent István és az új kenyér ünnepén egy csavart koszorú formára esett a választásom, amit nevezhetünk akár koronakenyérnek is
Egy nagyon kedves barátom a napokban arra kért, készítsek neki olyan kenyeret, amit lisztérzékenyek is fogyaszthatnak, tojás, cukor, mesterséges zsiradékok nélkül
A zsemle receptje alapján készítettem kenyeret, valami fantasztikus lett. Annyi különbség van a 2 recept között, hogy ehhez több vizet tettem és nem kentem le a tetejét olajjal
Megsütöttem első normális gluténmentes kenyeremet. Visszatérve a gluténmentes kenyeremre, nagyon finom lett és egyáltalán nem másabb, mint egy hagyományos kenyér
Végre, végre, végre. kaptam egy olyan paleo kenyér receptet, ami ténleg olyan mint az igazi kenyér. Mostmár bűntudat nélkül ehetek reggelire vajas kenyeret, és nem csak tojást minden egyes nap
A paleo kenyerek közül az egyik legfinomabb ízre. Állagra nem voltam vele tökéletesen elégedett, mintha picit nedvesebb lett volna, mint kellene, de az íze miatt mégis felteszem, mert mindenféle mellékíz nélkül finom volt
A vöröshagymát szeletekre vágjuk, a fokhagymát nyomóban összezúzzuk. A hússzeleteket folpack alatt jól kiklopfoljuk, így ügyelve arra, hogy ne sérüljenek a szeletek(így egyébként megelőzzük azt is, hogy fröcsköljön az ütögetés közben)
Gluténmentes kenyér Farmo LP Low Proteinből - amaránttal és lenmaggal. Ma kipróbáltam a Farmo LP Low Protein lisztkeveréket magában, nem kevertem más liszttel
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció