Szóval ischler. Télen kétszer is készítettem, és nagy kedvencem lett. Mondjuk a linzer tésztákat alapból is kedvelem, meg szép emlékeim vannak a formák kiszúrásáról, de ez a mostani más okból készült
Kedves barátom Buddy, mesélte el nekem ezt a receptet, ami Jamie Oliver elhíresült tésztás csirkéje. Amíg a tésztás batyuk sültek, elkészítettem a mártást
RÉSZEGES CSIRKEHozzávalók. 4 db csirkemell filé 1 db lilahagyma5 dkg aszalt áfonya5 dkg margarin2 dl vörösbor4 db szegfűszeg1 dl tejszínkakukkfűbors, só A kockára vágott lilahagymát megfonnyasztom a margarinon, megsózom és felöntöm bő fél deci vörösborral, beleszórom az áfonyát, összepárolom
mert lehűlt a levegő végre. Ez a 40 fok körüli hőmérséklet ilyen sok napon át embertelen volt. Rosszul viselem a hőséget, lebénít, elvesztem az érdeklődésemet szinte minden iránt /csak a hideg víz iránt nem/, ingerült mogorva szótlan leszek, ha szólnak hozzám veszekszem vagy siránkozom attól függően mennyire vagyok már lemerülve
A szombati napom mindig csupa rohanás. Gyakran még a piacra és a közértbe is kell mennem. Az ebéd mindig valami gyorsan elkészülő étel, ami mellett még legalább 3-4 féle dolgot tudok csinálni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció