Amikoratésztába szúrt tű már nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Az étcsokit olvaszd fel, add hozzá azolajat, majd gyors mozdulatokkal, széles késsel kend azalmás-mákoskevert tetejére
Tedd visszaa sütőbe, és süsd, amíga teteje szép barnanem lesz. Ahozzávalókata leírt sorrendben keverd össze, a meggy kivételével, majd öntsd vajazott-lisztezett, közepes méretű tepsibe
Mámorító mákos meggyes őzgerinc. Pehelykönnyű meggyes lepény, ennél finomabbról álmodni sem lehet. Beleszitálom asütőporralelkevert lisztet, és újra jól átkeverem
Én is írok azért egy kis füzetbe, háthaaz unokáim nemfognakmajd megelégedni csakabloggal. Szaftos, finom, mákos, tetején leheletnyi citrom máz csillagos ötös
Szeretjük ezt a sütit mákkal is elkészítve, almás-mákos gyors sütiként fent is van már a blogomon. Mindkét verziója finom és persze ezt akevert tésztát is lehet ezerképpen variálni
A két tojást a fél bögre cukorral jól kihabosítottam, beleöntöttem a tejet, ezzel is jól elkevertem és több részletben adtam hozzá amákos liszt keveréket, utoljára pedig azétolajat
Egy fakanállalkikevertemaz egészet és sütőpapíros, kb. mentes tej (na ebből is elég volt nekem a háromnegyede, érdemes apránkéntadagolnia tésztához, nemcsak úgy belezuttyantani)
Tűpróbával ellenőrizd, azaz szúrj a sütibe egy tűt, és, hanemragad rá massza, elkészült. Egy másik edényben mixeld a lisztet, a sót és a sütőport, majdforgasdavajas keverékhez
Ezután hozzáadtama kefirt, azolajat, a lisztet, a csipet sót, a sütőport, a szerecsendiót és abúzadarát, és egyneműre, csomómentesre kevertem egy kézi habverővel
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció