A magvakat lepirítjuk, a bulgurt leszűrjük. 80 g bulgur. A bulgurt hideg vízben áztatjuk, körülbelül 2 órán keresztül míg meg nem puhul. 1 kisebb sütőtök 1-1,5 kg 80 g bulgur
A céklás bulgurt jó alaposan forgasd össze az öntettel és már tálalhatod is. 1 bögre bulgur. A bulgurral együtt tedd egy lábasba, adj hozzá 2 bögrényi forró vizet, fedd le, és főzd, amíg a bulgur meg nem puhul. 1 bögre bulgur
A bulgurt kb. Hagyományosan salátalevélbe töltve fogyasztják. Egy nagyobb tálban összekavarjuk a főtt bulgurt, paradicsomot, zöldeket, majd citromlével, olajjal, sóval és borssal ízesítjük
a bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben odateszem főzni. Amikor a bulgur elkészült kiöntöm egy nagyobb tálba és adok hozzá olívaolajat, a citrom levét és fehér borsot
Hozzákeverjük a megfőtt bulgurhoz és hűlni hagyjuk. Bármelyik nyűgös, hideg estére kiváló vacsora ez az immunerősítő, ízletes saláta, ami pikk-pakk hamar elkészíthető
NOTBURGA KONYHÁJA, avagy mi kerül a fazékba és más zöldségek
Felesben főztem bulgurral, mert először nem volt túl sok bizodalmam hozzá. Ez a saláta nagyon-nagyon finom lett, úgyhogy legközelebb mehet csak quinoa-val is
Még a télen nyertem egy remek receptkönyvek Gasztopajti blogszülinapi játékán. Eddig még nem használtam, de most találtam benne egy salátát, ami a husihoz pont illett
-A saláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban beletesszük a kemény tojásokat. -Befedjük a saláta másik felével és ráhajtjuk a fólia széleket minden irányból
Már olyan régóta nem készítettem, pedig nagyon-nagyon szeretem. Aztán az elmúlt hetekben beszélgettünk róla, és ma végre eljutottam odáig, hogy nem felejtettem el beszerezni a hozzávalókat hozzá, így a maradék grillcsirke mellé tökéletes köret lett
Úgy szép a saláta, ha minden hozzávaló - csirke, tészta, uborka, répa - hasonló méretű. Meglocsoljuk a salátaöntettel, ízlés szerint chilipaprikát adunk még hozzá, összeforgatjuk, és frissen tálaljuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció