Áfonyás, csokikrémes torta
Xilvia
Xilvia
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 2 ek liszt
  • 1 ek kakaó por
  • 0,5 kk sütőpor
  • 1 kk vanília aroma
  • 17 dkg áfonya
  • 3 dl tejszín
  • 4 dkg cukor
  • 10 dkg fehér csoki
  • 2 dl tejszín
  • 1 dkg zselatin
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dkg zselatin
  • zselatin
  • 1 csomag babapiskóta
  • 180 fokon kb
  • 10-15 perc
  • 3. Az áfonyás krémhez az áfonyát turmixgéppel pürésítjük. A tejszínt egy kisebb lábosba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és az áfonyát, és elkezdjük melegíteni. Amikor már majdnem forr, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a fehércsokoládét, és addig keverjük amíg el nem olvad.
  • 4. Egy kis pohár vízben
  • 1 dl
  • 6. A piskótánkat a tortaformában hagyjuk és körbe rakjuk babapiskótával. Először az áfonyás krémet kenjük rá a piskótára, végül mehet rá a csokis krém. Fogyasztás előtt pár órára hűtőszekrénybe tesszük. Díszítésül friss áfonyát szórunk a torta tetejére.

Utasítások

Megjegyzések