Ezt a korábban készült süteményemet megtaláltam Kiskegyed és a Storyvilág oldalán. ). Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, nagyon finom sütemény, így jó szívvel ajánlom Húsvétra is
Angliában élő kedves ismerősünk, Kati ajánlotta ezt a csodás kalácsot. Eredeti zsidó recept szerinti, amit a Londonban élő Dana osztott meg velem, Kati fordításában
KalácszsömleHozzávalók. 20 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt20 dkg fehér tönköly liszt2,7 dl zabtej5 dkg növényi vaj vagy 5 evőkanál olaj2 teáskanál só1 teáskanál barna cukor2 evőkanál nyírfacukor1 csomag szárított élesztőA liszteket összekeverem a sóval, közepébe mélyedést csinálok, beleteszem az élesztőt a barna cukrot, és ráöntöm a langyos tejet
A párommal ellentétben, én imádom a fahéjas péksütiket, ő viszont ki nem állhatja. Ma olyan hideg volt reggel, hogy szinte jól esett bekapcsolni a sütőt
A nutella és a banán házassága az égben köttetett…. …„Ha táncolsz, táncolj, ha desszertet eszel, egyél desszertet, ha meg diétázol, egyél répát”… Ezt az olasz mondást, egy idős bácsitól hallottam, akinél laktunk Olaszországban… nagyon találó…, és milyen igaza van…
