Ételek

Ételek

Karajszeletek gazdagon sütve recept

Karajszeletek gazdagon sütve recept

Elkészítése. A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés vajon elősütjük
Banán-kivi-piros bogyós smoothie

Banán-kivi-piros bogyós smoothie

A "smoothie" gyümölcsökből turmixolt hűsítő, vitamindús, egészséges ital (bár egyesek szerint árt a fogaknak), amihez lehet adni jeget is, vagy be is hűthetjük
Meggyes kölestorta

Meggyes kölestorta

Ez a torta nem attraktív. Nem hivalkodó. Sőt még csak nem is fotogén. Ellenben egyszerű és finom. Próbáld ki, ha még nem kötöttél barátságot a kölessel
Tejfölös szalonnás galette csónak

Tejfölös szalonnás galette csónak

Elmentem. Tejfölös szalonnás galette csónak. Hozzávalók. A tésztához. 25 dkg finom liszt (teljes kiőrlésű is lehet)12 dkg vaj vagy margarin150 ml natúr joghurt
Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve

Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve

Az egyik főzős csoportban (ahol már többen is elkészítették) láttam meg ezt az ételt, majd a saját fasírt alapreceptemet felhasználva, a fő irányvonalat megtartva, sajttal, friss petrezselyemlevéllel, zsemle helyett zsemlemorzsával és a vöröshagymát kihagyva készítettem el ezt a sütőben sült, baconbe tekert fasírt változatot
Kovászos elő-tésztás kenyér.

Kovászos elő-tésztás kenyér.

Kettő evőkanál erős kovász. ( Én a hűtőből veszem ki és már kavarom is. ). 160 ml langyos víz. 140 g BL 55 liszt
Málna-barack turmix

Málna-barack turmix

Friss, nyári hűsítő. Hozzávalók 1 főre. 1 kis marék málna. pár szem eper. 1 db őszibarack. 1 dl víz. pici méz. pár szem goji bogyó
SAJTBUNDÁS CSIRKEMELL - LISZTMENTES

SAJTBUNDÁS CSIRKEMELL - LISZTMENTES

Finom sajtbundában sült csirkemell, amely elkészítése minden értelemben véve gyerekjáték. Egyrészt mert oly egyszerű az elkészítése, másrészt pedig jó móka a gyerek(ek)kel együtt elkészíteni, majd lesni a sütőt, hogy mikor veszi magára a megfelelő színt
Cukkini tócsni

Cukkini tócsni

Cukkiniből általában minden évben bőségesen el vagyunk látva, így állandóan lehet szélesíteni a felhasználási területet