csokoládé, karácsony, keksz, zabpehely. Utána mehet bele a kakaópor, liszt, a mézeskalács fűszerkeverék, a só, a liszt és a zabpehely, majd a végén a durvára vágott étcsokoládé
A hozzávalókat összedolgozom, egy picit állni hagyom, hogy a zabpehely megduzzadjon. Egészséges életmód, diéta, receptek, edzés csoporthoz itt tudsz csatlakozni
A zabpehely ugyan nem tartozik bele a paleo diétába, de elfogadott, kompromisszum alapanyag. Ezt a receptet könnyen paleo keksszé alakíthatjuk úgy, hogy a rizsliszt helyett mandulát teszünk
A receptet még régebben kiírtam valahonnan egy füzetembe, most került a kezembe. 25 dkg zabpehely (itt fele egész szemű, fele finomabb őrlésű)5 dkg darált mandula8 dkg lágy barna nádcukor8 dkg nádcukor1 kávéskanál szódabikarbóna1 tojás17 dkg lágy margarin (olvasztott)1 maréknyi citronád1 maréknyi mazsolaElkészítése. 25 dkg zabpehely
A zabpelyhes piadine receptnél írta kommentben Kriszti olvasónk, hogy nem volt ideje kisütni a bekevert tésztát, rakosgatta ide-oda, majd végül sütőben sütötte ki
A gyömbéres-zabpelyhes kekszünk hozzávalóit alaposan összekeverjük. A keksztésztából pingponglabda nagyságú golyókat formázunk, ellapítjuk, majd egymástól 1-2 centire sorban a tepsibe tesszük. A tepsit betoljuk a sütőbe és a gyömbéres-zabpelyhes kekszünket 10-12 perc alatt megsütjük. 17 dkg zabpehely
Túlságosan erőteljes zabpehely-íze volt, én azt nem nagyon szeretem. Azóta már sikerült csinálnom egy fojtóan édes adagot, amit alig bírtam letuszkolni, és egy tökéleteset, aminek elhánytam a receptjét
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni a legújabbakról, akkor kövess facebookon is. Még régesrég készítettem egy egyszerű banános zabkekszet, most ezt fejlesztettem egy kicsit tovább
Köszönöm Szani a remek receptet. Mostanában gyakrabban készítek kekszet. A jelenlegi blogkóstolóban is, aminek a házigazdája a Vöröskaktusz blog, egy kekszet választottam Szani konyhájából
A csokihoz szuperül illik a vörösáfonya is, szóval akkor vörösáfonyás zabkeksz kéne, de konkrét megvalósítási tervem még mindig nem volt, ezért keresgéltem még egy kicsit, utánanéztem milyen a felhozatal kekszreceptek terén