A zöldségeket érdemes wokban pirítani a mogyoróolajon és az összes mehet bele egyszerre. Ha nincs ennyi időnk, de még is szeretnénk egy lenyűgöző, különleges és igen dekoratív ételt felszolgálni, akkor figyelmükbe ajánlom az alábbi receptet, melyhez először is kedvenc hentesünket és zöldségesünket kell meglátogatnunk
A csirkemájat forró olajon, wokban elősütöttem. A wokban olajat hevítettem, majd a kockákra vágott hagymát karamellizáltam meg először, kevés xilit hozzáadásával
Olívaolajon serpenyőben vagy wokban süssünk át apróra vágott csirke vagy pulykamellett. Ha átsült, szedjük ki egy külön tányérra, utána az eljárás ugyanaz, mint a csak zöldséges változatnál
