Vargánya gomba krémleves receptjei

~ VARGÁNYÁS GOMBAKRÉMLEVES ~

~ VARGÁNYÁS GOMBAKRÉMLEVES ~

Szeretem a krémleveseket. brokkoli, sárgarépa, burgonya, borsó, gomba. Ha a gomba összeesett kissé, felöntjük a húsalaplével, hozzáadjuk a fele mennyiségű aprított petrezselymet, majd letakarva, lassú tűzön megfőzzük a levest
Variációk vargányára

Variációk vargányára

Vargányakrémleves fehérborral. Örömmel jelenthetem, a vargánya dömping még nem ért véget. A hagymákat megdinsztelem, majd rájön a felvágott gomba, amit kakukkfűvel, sóval, borssal, rozmaringgal és zellerlevéllel ízesítettem, ahogy megpuhul, leveszem a tűzről
Gombakrémleves

Gombakrémleves

Ma én egy nagyon finom gombakrémleves receptet hoztam azoknak akik szeretik a gombát. A gombalevest számtalan módon el lehet készíteni és aki szereti biztosan kipróbált már sok receptet
Gombakrémleves

Gombakrémleves

Gombakrém levest készíthetünk a megmaradt dinsztelt gombából, gombaszószból, gombamártásból. Visszaöntjük a lábasba, hígítjuk annyi vízzel hogy finom krémleves állaga legyen kiforraljuk és forrón tálaljuk
Vargánya krémleves

Vargánya krémleves

A vargányakrémleves a gombalevesek közül a legízesebb, egyszerűen imádom. A vargánya az egyik legfinomabb erdei gomba szerintem, bár ha rajtam múlna, minden nap valamilyen erdei gombát ennék
Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék

Kenyerek…. Aszalt. paradicsomos bagett. Kubai. kenyér sült. Finom. bagett (finomlisztből). Diós. tönkölycipó. Tönköly. bagett
Erdei gombák ősszel

Erdei gombák ősszel

hu"Az ízletes vargánya (Boletus edulis) feszes-ruganyos húsú és kellemes, kifejezetten nemes és finom ízű erdei gomba, ennek köszönheti másik nevét
Vargányás gombakrémleves

Vargányás gombakrémleves

Volt benne rókagomba,szegfűgomba,s sok-sok vargánya. Egyszer viszont megláttam egy étterem kínálatán a vargányakrémlevest

Vegyes erdei gombás krémleves

Használtam már máskor is ezt a szárított erdei gombakeveréket, amiben vargánya is van. Az ízletes vargánya feszes-ruganyos húsú és kellemes,

Vargányakrémleves

A vargánya májustól októberig gyűjthető, egy-egy gombaszedős túra igazi családi program lehet. A vargányából nem kell túl sok, mert az íze igencsak intenzív, de arra nagyon figyeljünk oda vásárláskor, hogy garantáltan ne legyen bogár rágta, férges a gomba, amit veszünk, mert az nemcsak nagy bosszúság, de a pénztárcánkat érzékenyen érintő kár is