Pácoljunk vadat ! Vaddisznó karaja és szűze olajos fűszeres pácban
egy egész csontozott vaddisznó karaj, egy egész vaddisznószűzpecsenye, mustár, borókabogyó, kakukkfű, szárított morzsolt rozmaring, őrölt bors, fokhagyma, friss majoranna levél , olivaolaj
Simone Gasztroságai