A hidegen összekeverendő alaplével készülő vödrös savanyúság receptje már fenn van a blogon, nemrég pedig a facebook-on kaptam kérdést a felforralt alaplével kapcsolatban
uborka vagy egyéb savanyítani való zöldség. Van már a blogon két vödrös savanyúság recept, itt és itt. A szintén alaposan megtisztított savanyítani valót (uborka, paprika, zöldparadicsom, karfiol, kisdinnye, cukkini) folyamatosan raktam az edénybe – nálam idén kizárólag uborkával készült
Uborka. Uborka. A közösségi oldalon bolyongásom alkalmával feltettem a kérdést, mit is csináljak 5 kg uborkából, ugyanis még nem akarok vödrös savanyút készíteni. 5 kg uborkából 13 üveg savanyú uborka lett. 13 üveg savanyú uborka
A vödrös savanyú alapleve, amibe aztán bármit dobhatunk, ami savanyítható. + zöldségek, mint uborka, különböző paprikák, cukkini, tök, dinnye, patisszon, hagyma, káposzta, zöld paradicsom stb
