Télen majd kiderül, hogy melyik lesz a legjobb, vagyis melyikből lesz ropogós csemege uborka. Lekapcsoltam a gáztűzhelyet és csak most tettem bele az uborkatartósítót
Már nyár elején elkezdik bele dobálni a hozzávalókat, és egész szezon alatt töltik az éppen aktuális zöldségfélékkel (uborka, sárgarépa, karfiol, káposzta, zöld paradicsom, kicsi zöld dinnye, paprika, stb
Őszibarack eltevése télre befőzőautomatával. Uborkasaláta. A csemegeuborka receptjét előzőleg már leírtam, abból most 16 üveggel lett, emellett raktam el 7 üveg uborkasalátát is. - 7 csésze (2,5 dl-es) hámozatlan , gyalult uborka,(6-9 cm nagyságút vettem). Én ennek a mennyiségnek a háromszorosát készítettem, és így 7 üveg uborkasalátám lett. Az uborkasaláta dunsztolása a befőzőautomatával elég lenne 80 fokon 30 perc, de együtt raktam be a csemegeuborkával, így 90 fokon, 30 percig dunsztoltam. 7 üveg uborka
Uborka, patisszon, zöld paradicsom, paprika, gyöngyhagyma, káposzta, karfiol, töltött paprika, stb. Nagyon praktikus ez az eltevési mód, mert csak összekevered a levet, majd fokozatosan beledobálod azt, ami éppen érik
Ugyanígy, mint a csemegeuborka eltevőlevének arányai, veszett el a fejemből egy csomó véletlenszerűen összerakott ámde igen jó tápláléknak a receptje, momentumok az elmúlt évek útjaiból és még egy csomó minden
Vágott Vegyes - ...az etető.freeblog.hu, alias Mixed Pickles reinkarnációja
A vizet az ecettel, a cukorral és a sóval, a babérlevéllel és a borssal feltesszük főnni. Amikor felforrt, belédobáljuk az uborkát, és amikor színt váltott, kiszedjük
A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem
vizes uborkaként (melyben az uborkát egész egyszerűen sós vízzel leöntve megsavanyítjuk), vagy ecetes felöntőlével, melynek elkészítési módját szeretném most megosztani
DEJA VU Világ blog | Természetes tippek, trükkök, ötletek, öko-megoldások.
