1 kg uborka. 1. Lépés. Készítsük elő a zöldségeket, tisztítsuk őket. A káposztát gyaluljuk le, a többi zöldségeket pedig vágjuk tetszőleges méretűre, kockázzuk vagy szeleteljük
40 dkg uborka. 40 dkg uborka. Tavaly készült ez alapján a recept alapján az első adag. A családnak nagyon ízlett, ezért most megosztom ígéretem szerint a receptet
4-5 db kovászolni való uborka. 4-5 db kovászolni való uborka. Tényleg függőséget okoz a házi csalamádé, még akkor is ha nem vagyunk nagy csalamádé fanok, sőt még akkor is ha a boltit kifejezetten nem kedveljük
1,2 kg kovászolni való uborka. 1,2 kg kovászolni való uborka. Nagyon szeretjük a csalamádét, de már nagyon régen nem készítettem a receptjére is csak nagyjából emlékeztem, így körülnéztem az interneten és megtaláltam a Nosalty-n
káposzta, uborka és hagyma van, de máskor kerül bele paprika és esetleg sárgarépa is. Aki figyelemmel kíséri az ételkészítési szokásainkat, tudhatja, hogy - kövérségem ellenére - nem vagyunk nagy cukorfogyasztók, és azt is, hogy a konyhavezetésem sem igazán hagyomány alapú
uborka. uborka. (káposzta ,répa, paradicsom, uborka gyalulva jó, a hagyma, paprika pedig karikázva) Kilónként 1 ek sót szórok rá, jól összekeverem, majd 5 órát állni hagyom
1,5 kg uborka. 1,5 kg uborka. Tavaly is készítettem, nem maradt belőle sok és mivel ügyesen leveregettem (tank aranka) a paradicsomokat zölden, gondoltam készítek pár üveggel
1 kg uborka. 1 kg uborka. Régi jól bevált csalamádé receptem van ami blogomban is szerepel. Most mégis elcsábultam mikor megláttam a Nők lapja Konyha júniusi számában ezt , el is készítettem kicsit kihagytam belőle kicsit hozzátettem
3 kg uborka. 3 kg uborka. Anya csalamádéja a legfinomabb a világon. Világos marad, és nagyon ropogós. Imádjuk, de persze, tőle már nem lehet elvárni, hogy ellássa a családot
4-5 db kovászolni való uborka. 4-5 db kovászolni való uborka. Tényleg függőséget okoz a házi csalamádé, még akkor is ha nem vagyunk nagy csalamádé fanok, sőt még akkor is ha a boltit kifejezetten nem kedveljük
Volt még egy csomó nagy méretű uborka, összegyűlt jó adag zöldpaprika. 5 kg uborka (nem kígyó). Én nem nagyon szeretem a paradicsomot és a dinnyét sem benne, ezért növelni szoktam a 6 kg-n belül az uborka és káposzta arányát, de ez ízlés dolga. 5 kg uborka
5 kg paprika, 1/2 kg uborka, 1/2 kg hagyma (én nem teszek bele répát, volt benne narancssárga paprika) A káposztát vékonyra vágtam, a paprikát, uborkát és hagymát vékonyan felkarikáztam és mindezt egy nagy tálba (nálam egy lavórba) tettem. 1/2 kg uborka