Teljes elkészülési idő. El lehet ezt kesziteni gondolom rendes lisztbol. Szerettem volna valami finom puha teljes kiőrlésű, sós finomságot sütni, jelentem sikerült
Akkor teljes kiőrlésű liszttel keverve sütöttem, most csak fehér lisztből. 250g túró, 250 g vaj, 250 g liszt (vagy 150 g teljes kiőrlésű + 100 g fehér liszt), 2 tojás sárgája, 15 g só, 10 g élesztő+ egy tojás a kenéshez, reszelt sajt/szezámmag a szóráshoz . 250g túró, 250 g vaj, 250 g liszt (vagy 150 g teljes kiőrlésű + 100 g fehér liszt), 2 tojás sárgája, 15 g só, 10 g élesztő+ egy tojás a kenéshez, reszelt sajt/szezámmag a szóráshoz
Készíthetjük csak sima, vagy teljes kiőrlésű lisztből , vagy keverve, ahogy most én tettem. Nem kell hajtogatni, keleszteni, gyorsan kész van és nagyon finom, omlós pogácsát kapunk
