A tiramisu szinte mindenki kedvence. Gesztenyés sajttorta (mascarponenélkül). Csak az a fránya mascarpone ne kellene hozzá, ami sajnos eléggé drágává teszi ezt az édességet
A mascarpone elkészítését házilag megtalálhatjátok a blogomon itt. Levettem a tűzhelyről és mikor már teljesen kihűlt akkor kevertem hozzá a mascarpone-t
A krémhez a mascarponet keverd össze mixerrel a vaníliás cukorral, porcukorral és a tejjel. Tegyél a tál aljára egy réteg kávéba mártott piskótát, erre kenj egy réteg mascarpones krémet
Természetesen kihagyható és csak a mascarpone-val is elkészíthető. mandulás tiramisu tojás nélkül. A tiramisut szinte mindenki szereti és az elkészítése sem okoz nagy problémát senkinek sem és valljuk be, nehéz hibázni vele
Elsőként elkészítjük a mascarpone krémet. Ennyi locsogás után jöjjön is a lényeg, a diétás, a tojásmentes, a fogyókúrás, az utánozhatatlan utánozható, az isteni, a cukormentes, a diabetikus, a házi babapiskótával készült TIRAMISU
(további tiramisu receptek itt megtalálhatóak) Eredetileg sütés nélkül, egyszerűen az asztalra varázsolhatjuk, de én most egy kis csavarral, a kisütött kakaós palacsintába rejtettem bele
A tojásokat a cukorral fehéredésig verjük, majd hozzákeverjük a mascarpone-t. Szerepel már a blogon egy sütés nélkül készült tiramisu torta, ennél a változatnál viszont piskótalapok közé került a krém