A ropogósra sültcsirkecombot a vele sült zöldségekkel és a gyümölcsös szósszal tálaljuk. A csirkecombokat sűrűn megtűzdeljük fokhagymával (1 combra kb. 6 db tanyasi csirkecombkacsazsírrengeteg fokhagymahagymaparadicsompaprika2 nagyobb gumó zellerkrumpliA szószhoz
Történt ugyanis, hogy a feledékeny kezdő szakács akkor döbbent rá, hogy nincs otthon alufólia, amikor már a vajjal megkent és bazsalikommal megszórt combocskák már a sütőben csücsültek
Józseftől ma a fűszeres csirkecombokat tesszük közzé, vele sült burgonyával. A csirkecombokat megtisztítom, megmosom, majd besózzuk és ízesítjük a szárnyas fűszerkeverékkel, a köménnyel, a durvára darált borssal és a cayenne borssal is
A csirkecombot már reggel. rátettem a csirkecombot, mellé a rozmaring ágakat, a comb bőrös felét még. és az 1 db csirkecomb, ami a hűtőben árválkodott. személyenként 1 egész csirkecomb. 1 egész csirkecomb
Egy tepsiben elrendezzük a csirkecombokat, körbeszórjuk az édesburgonya-, hagyma- és almakockákkal, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd ízlés szerint fűszerezzük kakukkfűvel, sóval, borssal
Az már biztos, hogy csak úgy, mint a spenóthoz, a mángoldhoz is passzol a fokhagyma, és így paradicsommal és kuszkusszal felturbózva nagyon ízlett nekem a sültcsirkecomb mellé, ami rozmaringot és kakukkfüvet kapott magára ízesítésként
