Kiindulási alapként nagyon tetszett, de természetesen - szokásomhoz híven - kissé átvariáltam, így az én quiche-em egy egyszerű, bár teljeskiőrlésű liszttel készült pite lett
Normál pite tésztánál (finomlisztes) kissé keményebb, de összeálló tésztát kell hogy kapjunk. 350 g teljes kiőrlésú búzaliszt (BL196). 1Amikor teljesen kihűlt, 4 x 4 cm-es kockákra vágjuk
Ez a pite szuper egészséges, mert nyírfacukorral és tönkölyliszttel készült. Hozzávalók 24 cm átmérőjű piteformához. 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt. Hozzávalók 24 cm átmérőjű piteformához. 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
Van már egy almás pite a blogon, amihez nagyon hasonlít ez a recept is, csak most kétféle lisztet használtam a tésztához, és a töltelékben pudingpor is került