Tejszines paprikás csirkemell és gomba receptjei

Tejszínes bakonyi csirkeragu

Tejszínes bakonyi csirkeragu

A bakonyi módra módra készülő ételek sajátossága a füstölt szalonna, a habart paprikás mártás és a gomba ízkombinációjából ered
Bakonyi csirkemell.

Bakonyi csirkemell.

A csirkemellet felszeletelem, kikloffolom, megsózom, paprikás lisztbe forgatom, és forró olajban kisütöm
Csirkemell bakonyi módra

Csirkemell bakonyi módra

A bakonyi módon készített ételek a híres Gundel Károlynak köszönhetők, aki először házasította a húsételeket a gombapaprikással
13+1 almás recept minden alkalomra

13+1 almás recept minden alkalomra

Fűszeres májjal töltött csirkemell alma-céklatócsnival, paprikás tejfölmártással. Mozzarellás-bazsalikomos csirkemell sült almával
Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék

és a kubai. kiőrlésű tönkölykenyér magvakkal. tönkölykifli (egész mákos). csokoládés tekercs (tangzhong technika)

Receptek

Bazsalikomos paprikás krumpli gombával. Fűszeres csirkemellsonka. Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges