Túrógombóc főzés nélkül receptjei

Túrógombóc főzés nélkül

Túrógombóc főzés nélkül

Nem is fogok már másképpen túrógombócot készíteni. A tejet felforralom a csipet sóval, majd a tejhez adtam a zabpelyhet, búzadarát ( legközelebb teljesen kimarad), és lassú főzéssel, néhány perc alatt sűrűre főztem
Túrógombóc kölessel

Túrógombóc kölessel

túrógombócfőzésnélkül, tojás nélkül, főtt kölessel,. Böjtöléskor, tisztítókúrák idején nélkülözhetetlen, de okosan tesszük,
Epres túrógombóc

Epres túrógombóc

A hagyományos túrógombóccal ellentétben ez a változat 15 perc alatt, főzésnélkül elkészíthet. Főételnek és desszertnek is kiválóan alkalmas
Túrógombóc vaníliasodóval és mogyorópralinéval

Túrógombóc vaníliasodóval és mogyorópralinéval

Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban
Túrógombóc új köpenyben

Túrógombóc új köpenyben

A lenti elkészítése a befutó, bár bevallom őszintén évekig a főzésnélküli verziót részesítettem előnyben, mert oly nagy félelmem volt a gombócok szétesése a lobogó vízben (kezdő „konyhatündér” tünetcsoport egyike véleményem szerint) képtől
Habkönnyű túrógombóc mézes tejföllel és diógrillázzsal

Habkönnyű túrógombóc mézes tejföllel és diógrillázzsal

Egyszerre ne tegyünk túl sok gombócot a főzővízbe, mert főzés közben még megdagadnak. Egy tapadásmentes edényben vagy serpenyőben - mindenféle zsiradék vagy víz hozzáadása nélkül - alacsony lángon felolvasztjuk a kristálycukrot
Birsalma leves túrógombóc betéttel

Birsalma leves túrógombóc betéttel

A mézet főzés után, a kihűlt és simára turmixolt leveshez adtam hozzá. - A birsalmákat alaposan megmossuk és apró kockákra vágjuk hámozás nélkül
Eclair, az igazi és ellenállhatatlan

Eclair, az igazi és ellenállhatatlan

Túrógombóc házi túróbólNapi elemózsiaTúrófelfújtMegosztom. Lássátok be, hogy a főzés is, a sütés is művészet
Málnafagyi

Málnafagyi

Tojás és gluténmentes túrógombóc eperrel. Nyers gyümölcsleves főzésnélkül – Sárgadinnye-eper-cseresznye kombó

Út a cél felé / 3. nap

Bekevertem két nagy adag túrógombócot, K-nak rendes túróból és vaníliás cukorral, magamnak laktózmentes túróból, édesítés nélkül
Krumplikrémleves korianderrel és kókusztejjel

Krumplikrémleves korianderrel és kókusztejjel

Előrelátóan, még délután főztem egy krumplikrémlevest és csináltam túrógombócot is. Főzési idő. Késő délután dolgom volt, Rozi a keresztapjával őrjönghetett szülői felügyelet nélkül
Hideg sajtgolyók és egy nőnapi délután kivonata

Hideg sajtgolyók és egy nőnapi délután kivonata

Hideg paradicsomkrémleves karamellizált hagymával és kakukkfüves túrógombóccal. Olyan recepteket és alapanyagokat kellett vinnem, amikkel gyorsan, sütés és főzésnélkül dolgozhattunk és akár sokan bekapcsolódhattak a folyamatba
Birsalmasajt

Birsalmasajt

Hideg paradicsomkrémleves karamellizált hagymával és kakukkfüves túrógombóccal. És ami nagyon jó, hogy a C-vitamin kivételével, az összes benne található vitamin, ásványi anyag és rost túléli a főzéssel járó erőteljes hőkezelést