Tök eltevés receptjei

Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása

Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása

Tök. Eltevés előtt legalább egy órán át hagyjuk szobalevegőn. Az érett, friss tököt meghámozzuk, kettévágjuk, belsejét kikaparjuk (a magokat ne dobjuk ki, nagyon egészségesek, szárítsuk meg, és tegyük müzlibe, csemegének, stb
A befőzőautomata

A befőzőautomata

Megmosom a gyümölcsöt, üvegekbe teszem, öntök rá hideg vizet,. tartalmazza az eltett gyümölcs képét,nevét az eltevés dátumát, vagy bármilyen

Kert mustra

Ha ez nem lenne elég mindegyik tökféle rágott sziklevelekkel jött a világra, gyanítom valaki odalent kóstolta elő őket
Tök befőtt télire

Tök befőtt télire

A főzőtök (spárga tök) egyik eltevési módja, hogy ne a fagyasztóban foglalja a helyet. A meghámozott kibelezett tököt egy konyharuhára gyaluljuk, és hagyjuk egy kicsit szikkadni
Befőzőautomata

Befőzőautomata

Ez annak a bizonyítéka, hogy nem zártak tökéletesen a tetők. Következő akcióm a karfiol eltevése volt. A befőttekről gyakran késsel megfeszegetve szoktam megnyitni a tetőt, az ilyen utána már nem zár tökéletesen
Nugátkrémes csokitorta

Nugátkrémes csokitorta

Csakhát most az idő is szorított (meggy,borsó, tök várt eltevésre), ezért a Bán Mártitól ajándékba kapott cukor orchideák egyikével "dobtam fel"
Főzőtök

Főzőtök

) Ezért most megosztom veletek a főzőtökeltevési módját. Ma tettem két zacskó főzőtököt a fagyasztóba

Visszaszámlálás

A főzőtök (spárga tök) egyik eltevési módja, hogy ne a fagyasztóban foglalja a helyet. Tök befőtt télire
Tarkaszósz

Tarkaszósz

A felkockázott tököt és a fokhagymát együtt feltettem dinsztelődni a fele sóval. Eltevéshez a paradicsomot ledaráljuk húsdarálón, a fokhagymát betehetjük a darálóba, vagy vékony csíkokra vágva bekeverjük a megdarált paradicsomba

Tök kapros ecetben

Krisztina konyháján  találtam egy jó receptet tökeltevésére télire. Volt itthon egy aprócska zsenge tököm, gondoltam kipróbálom vele a receptet