most sárgarépa,fehérrépa,zeller,krumpli,zöldbab is. tejfölösen vagy anélkül,tárkonyosan bárhogy. Nagyon szeretjük a zöldségleveseket,mindent bele lehet tenni,gazdagítani lehet különféle gombó
fél konzerv zöldbab. Nagy vacsorák helyett tartalmas leveseket és egytálételeket főzünk. Ezzel egyrészt időt spórolunk, másrészt kinek nem esik jól a novemberi zimankó után otthon egy tál forró leves
Kevés pirospaprikával megszórjuk, felengedjük vízzel, hozzáöntjük a burgonya főzőlevét is, sóval, borssal, majoránnával, tárkonnyal ízesítjük, mérsékelt hőfokon főzzük, amíg a hús félpuha lesz, majd beleadjuk a zöldbabot és a zöldségeket, utána ízesítünk, és puhára főzzük a leves belevalóit
Beleteszem a zöldbabot (fagyosan). Ezzel a rántással öntöm fel a levest. 35-40 dkg fagyasztott zöldbab (nyáron friss, abból több kell). 35-40 dkg fagyasztott zöldbab
Idén még nem készült, de nem fogom elmulasztani egy-két adag tárkonyos fűszervaj kikeverését kevés reszelt citromhéj hozzáadásával, ami majd egy-egy szelet sült halon, bárányhúson fog elolvadozni
A vasárnapi ebéd nyitánya volt ez a finom, zöldségekkel gazdag gombócleves. Én nem szeretem citromosan, ezért csak a leves mellé kínáltam pár szeletkét a gyümölcsből, ki-ki ízlése szerint savanyíthatta
