Savanyu káposztás csirke comb receptjei

Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve Gm&Lm

6 db csirke felső comb filé. A csirkecombokat sózom borsozom, majd a szalonnás káposztás keverék tetejére teszem őket, befedem alufóliával és légkeveréses sütőbe 220 fokon kb. --> 6 db csirke felső comb
Káposztás savanyú vetrece leves

Káposztás savanyú vetrece leves

1/2 kg sertés comb (de lehet ez csirke,  pulyka, vagy egyéb más hús is), 1 kisebb hagyma, 1 kisebb (vagy egy darabka) zeller gumó, 2 szép szál sárgarépa, 1 nagyobb szál fehérrépa, 2 dl tejföl, 2 púpos evőkanál mustár, 1 csapott kávéskanál liszt, 1 evőkanál zsír, 2 liter víz, só, bors, babérlevél, 20 dkg savanyú káposzta,. Joghurtos medvehagyma leves, bacon chipsszel 1/2 kg sertés comb (de lehet ez csirke, pulyka, vagy egyéb más hús is), 1 kisebb hagyma, 1 kisebb (vagy egy darabka) zeller gumó, 2 szép szál sárgarépa, 1 nagyobb szál fehérrépa, 2 dl tejföl, 2 púpos evőkanál mustár, 1 csapott kávéskanál liszt, 1 evőkanál zsír, 2 liter víz, só, bors, babérlevél, 20 dkg savanyú káposzta,

Káposztás csirke

A csirkecombokat előző nap a hajlatnál csontig bevágjuk. A combokat bőrrel lefele eligazítjuk a káposzta ágyon, ezután ismét káposzta következik az előbb leírt módon