Savanyú káposzta oldalassal receptjei

Savanyú káposzta oldalassal

Savanyú káposzta oldalassal

60 dkg sertésborda (oldalas), 80 dkg savanyúkáposzta, 2 evőkanál zsír, 3 dl tejföl, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 evőkanál liszt, köménymag, kapor, só, bors, pirospaprika. 10 percnyi párolás után, hozzáadjuk az apróra vágott savanyú káposztát, és készre főzzük. 80 dkg savanyúkáposzta
Savanyú káposzta leves

Savanyú káposzta leves

Paradicsomos káposzta sült oldalassal. babérélevél, egyszerű, Főoldal, füstölt kolbász, füstölt szalonna, leves, Levesek porból, savanyúkáposzta leves
Savanyú káposztával sült oldalas

Savanyú káposztával sült oldalas

Ritkát van itthon savanyúkáposzta, pedig sűrűbben kéne enni, mert nagyon egészséges. Lesz máskor is biztos, mert így Páromnak is ízlett a káposzta (is)
Húsos káposzta oldalassal

Húsos káposzta oldalassal

A káposztát - ha túl savanyúnak találjuk - átmossuk. 1 kg savanyúkáposzta1,5 kg császárhús vagy oldalas10 dkg füstölt szalonna3 fej vöröshagyma2 evőkanál pirospaprikasó3-4 db babérlevél
Vecsési savanyún sült oldalas

Vecsési savanyún sült oldalas

A húsokat sütés előtt a római tálba tesszük, a hús alá kerül a savanyúkáposzta, illetve tehetünk még mellé felezett/negyedelt vöröshagymát, paradicsomot, és fokhagymát is
Vecsési savanyún sült oldalas

Vecsési savanyún sült oldalas

A húsokat sütés előtt a római tálba tesszük, a hús alá kerül a savanyúkáposzta, illetve tehetünk még mellé felezett/negyedelt vöröshagymát, paradicsomot, és fokhagymát is
A LEGJOBB VÁLASZTÁS:A SAVANYÚ KÁPOSZTA

A LEGJOBB VÁLASZTÁS:A SAVANYÚ KÁPOSZTA

A savanyúkáposzta jó főzve, rakva, párolva, levesnek, salátának, ízesíthetjük. van vele, de Én szeretem a savanyú káposztát
Töltött káposzta cserépedényben sütve

Töltött káposzta cserépedényben sütve

Aztán újabb réteg káposzta, erős paprika és húsfélék, egészen addig amíg a tetejét savanyú káposztával borítottam be és elrendeztem rajta a maradék füstölt húsokat
Töltött káposzta hagyományosan

Töltött káposzta hagyományosan

A maradék pirított hagymát megszórom pirospaprikával, teszek rá egy kevés savanyú káposztát, ráteszem a füstölt oldalast (kicsit beáztattam, hogy ne legyen túl sós), majd ismét káposzta jön, azután sorban a töltött gombócokat, a tetejére káposzta kerül
Töltött káposzta

Töltött káposzta

megkóstolva nem elég savanyú, a félretett káposztalével utána ízesíthetjük. évek óta a vecsésit használom, mindig finom szálra gyalulják és nem is túl sós, savanyú
GOMBÓCOS KÁPOSZTA

GOMBÓCOS KÁPOSZTA

Betakarom a savanyúkáposzta másik felével és felöntöm annyi vízzel amennyi ellepi. A káposztát, ha nagyon savanyú átmossuk