De mivel ez egy cukor nélküli gombóc, így akár sós ételekhez is kínálhatjuk a gombócokat. A második kisfiammal amikor terhes voltam, sokat készítettem ezt a zabpelyhes túrógombócot, mert sajnos terhességi cukrom lett és figyelnem kellett a napi szénhidrát mennyiségére
csak tejföllel, sósan eszi. Így hát a túrógombócot is a lehető legegyszerűbben készítem. Én az egyszerű ízek híve vagyok, nem szeretem az agyon fűszerezést, noh meg ha hagyomány az étel, akkor legyen hagyományos ízvilága is, amit gyerekként megszoktam
Forrásban lévő, enyhén sós vízbe tettem a gombócokat (ezt a mennyiséget két adagban főztem ki). A karácsonyi sütemények előtt még gyorsan hoztam egy kis túrógombócot, a hét végén készült (és mire a fényképezés végére értem, még a napocska is kisütött
Ha kivettük a hűtőből a masszát, gombócokat formálunk és lobogó sós vízbe rakjuk. Legutóbb túrógombócot terveztünk, de mivel a búzadarát rég lecseréltem zabpehelyre, rákerestem a netten mások milyen arányokat használnak a zabpelyhes túrógombóchoz, s Maci receptje tűnt a legmegfelelőbbnek
Bő, sós vizet felforralom, majd enyhén vizes kézzel gombócokat formálok a masszából. Hamarosan itt az eperszezon, és bár a gyümölcs önmagában is isteni finom, számos felhasználási módja akad a konyhában is
Egy tésztafőző lábasban sós vizet forraltam, - éppen mintha tésztát főznék ki. Még soha nem sikerült vele megetetnem egy túrógombócot, - igaz nem is forszíroztam, hisz magam is csak a gyengébb eresztést kóstoltam, amitől nem lettem ennek az ételnek az elkötelezett híve
Forró sós vízben kifőzzük a gombócokat. Nagyon finom túrós recept. Könnyen és egyszerűen elkészíthető egészséges étel, mert a túró a máj regenerálódásához szükséges aminosavakat megfelelő arányban tartalmazza, segíti a méregtelenítést