40 dkg sárgarépa, 0,5 kg alma, 25 dkg. 40 dkg sárgarépa. Készítettem már többször, többféle képpen. A répát és az almát szoktam alapnak hagyni, a többi gyümölcs lehet bármi ami szezonális, amit szeretünk
csodás a sült brokkoli, bab, káposzta, sárgarépa, burgonya. Kitűnő választás lehetett a nyers céklából készült ivólé vagy saláta, készíthetünk céklából köretet, desszertet de chipset is
A sárgarépa karikákat egy liter hideg vízben fedő alatt feltesszük főni, majd ha puhára főtt, lehúzzuk a tűzhelyről és beledobjuk az almakockákat, valamint a banán karikákat, majd botmixerrel az egészet pürésítjük
Sárgarépa-cékla-almaivólé és lekvár. Sárgarépa-zöldség sós lében. A második (a kisebb fazék) az ivólékészítőhöz tartozik, ebbe egy ivólé gyűjtő edény kerül, arra pedig egy lyukacsos gyümölcskosár, amelybe beletéve az összeaprított zöldség vagy gyümölcs leve párolással nyerődik ki
Vilmoskörte ivólé 3 kg körtét megtisztítunk, leturmixoljuk. 30 dkg sárgarépa. 30 dkg sárgarépa. Az idén úgy esett, hogy az eperlekvár készítése után már nem posztoltam külön a kamrába került finomságokat