datolya, főzés nélkül, gluténmentes, laktózmentes, leves, meggy, sárgabarack. fél kg sárgabarack. Mániákus nyers gyümölcsleves gyártó és fogyasztó lettem az elmúlt években és nem csak azért, mert időt spórolok, hanem mert sokkal finomabb a végeredmény és a variációk sora pedig végtelen, nincs két egyforma
A palacsintákat ízlés szerint tölthetjük, nálunk a nutellás és sárgabarack lekváros a kedvenc. A szerencsésebbek jó érzésekkel gondolnak vissza, a kevésbé szerencsések pedig nem kívánják vissza a menza feelinget Bennem úgy él, hogy csapatostól betrappoltunk, kabátok- táskák hanyagul bevágva a székek alá, és sorbaállás, közben már érzed a forró leves illatát és farkaséhesen alig várod, hogy kimerjék a ki tudja milyen levest, a gőzölgő buktával vagy palacsintával- nekem ezek voltak a kedvenceim
Hőségriadó van, dübörög a kánikula, ilyenkor a legjobb, ha kánikula kompatibilis ételeket választunk, erre az egyik legjobb ötlet például egy ilyen hideg gyümölcsleves
Az aszalt sárgabarack meglepő lehet egy alapvetően fűszeres, sós környezetben, de a tálaláskor hozzáadott joghurtnak köszönhetően szépen összesimul, ami esetleg különvált volna
Egy tartalmas leves után kiváló második fogás. 50 dkg tehéntúró 10 dkg aszalt sárgabarack 1 ek rum 1 dl víz 15 dkg eritrit (vagy 10 dkg cukor) 175 g tejföl (1 db kis pohár) 2 db tojás 1,5 tk vaníliaaroma 1 tasak tejszínes pudingpor 1 citromból nyert citromhéj 2 dkg vaj (tortaforma kikenéshez) 1 evőkanál étkezési keményítő (tortaforma kikenéshez). 10 dkg aszalt sárgabarack
Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában
Imádom a levesekben, mártásokban, a meggyet is csípem, még kaptam is a piacon, és idén még gyümölcsmártást sem főztem, akkor most elérkezett a remek alkalom
