A sárgabarack, rózsa- vagy kajszibarack (Prunus armeniaca vagy Armeniaca vulgaris) a rózsafélék családjába tartozó, mandulához hasonló, csak vastagabb húsú csonthéjas
Na, ő a koncepció része volt, a macskanyelv nevű tojásfehérjés aprósüteményt ízesítettem egy kis rozmaringgal, hogy nagyon jól passzoljon a sárgabarackfagyihoz
málna, áfonya, szeder, alma, cseresznye, meggy, sárgabarack… Arra figyeljünk, hogy bármilyen gyümölcsöt is választunk mosás után jól csepegtessük le, vagy pl
(Én erre egy fagyi kanalat használtam, egy merítés egy muffin. Gyorsan érik a kertben a sárgabarack és egy roppant egyszerű édességet készítettem ma belőle
Adhatjuk fagyihoz, citromtortához is. 500 g rebarbara (vagy szilva, áfonya, egres, sárgabarack). 500 g rebarbara (vagy szilva, áfonya, egres, sárgabarack)
1 liter 90%-os alkohol, 200 gr naspolya vagy sárgabarack, 300 gr naspolya mag, vagy őszibarack mag, 700 gr+/- cukor, 1 liter víz vágjuk fel a gyümölcs húsát apróra, a magját meg törjük össze egy mozsárba
Meggyes sárgabarack krémleves. Ha pedig az egészet leturmixoljátok, és lehűtve magatokkal viszitek, akkor tuti, hogy nem fogtok elcsábulni semmilyen cukros, szirupos, tejes frappé vagy shake vagy fagyi irányába se
Viszont kínálhatjuk lekvárral, fagyival, krémekkel, sodóval. 50g aszalt cseresznye vagy meggy (de lehet mazsola, aszalt sárgabarack vagy bármilyen aszalt gyümölcs)
