Gluténmentesen készült, de ha valaki szeretné, természetesen elkészítheti egyéb liszttel is, azonban elképzelhető, hogy más lesz a folyadék mennyisége, amit a tészta megkíván
Így született a meggyes-kókuszos változat és az a fajta ami akkor sem esik szét ha leszedjük a papírkapszlit (ez a nagyon sok kókusz felhasználásával készült sütiknél elég ritka
Nálam most egy igazi finomság, a mustáros-virslis-füstölt sajtos változat készült. Horváth Éva a Vica letesztelte rovatunk háziasszonya most egy igazán különleges gluténmentes muffin recepttel kedveskedett olvasóiknak, ami reggelinek, tízórainak, vacsorának sőt vendégváró party falatként is megállja a helyét
A teljes kiőrlésű gabonákból készült termékek amellett, hogy sok hasznos élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot (E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor) tartalmaznak, segítenek megelőzni a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását is
Vica letesztelte rovatunk háziasszonya egy remek gluténmentes sajttorta recepttel lepett meg minket fogadják szeretettel – ráadásul laktózmentesen készült
Lássuk a receptet (kivételesen csak félig készült el laktózmentesen, mert a Rama Vajas Íz helyett hirtelen nem jutott eszembe más, ami helyettesíteni tudná, így én ebből most nem ettem, de az elmondások alapján finom lett)
Sokat nem is változtattam a recepten, a csészét cseréltem bögrére és a lisztet rizslisztre, mert az volt itthon, de egyébként úgy jó a süti, ahogy van A cupcake sipkák elmaradtak, én egy kis házilag készült karamell pudingot kínáltam mellé
Rizslisztből szoktam muffint sütni, azonban most kipróbáltam kicsit másképp, többféle lisztet, keményítőt adtam hozzá és így több naposan is puha maradt és nem morzsálódott annyira, mintha csak rizslisztből készült volna
