Most egy brokkolis-sajtos rakottcsirkemell receptet hoztam, ami tápláló. Szeretem a tepsis, rakott dolgokat, mert egyszerű elkészíteni őket, rengeteg variáció létezik, ízletesek és kiadósak
A csirkemellet kicsontozzuk, és feldaraboljuk. 1 kg csirkemell. 1 kg csirkemell. Legjobb vendégváró. Készítettünk mellé egy kis salátát paradicsomból, uborkából és feta sajtból
300g csirkemell. Közben a csirkemellet kockákra vágtam és fűszereztem update1 gyros fűszerkeverékkel és Kotányi sült csirke fűszerkeverékkel. (A brokkoli kicsit "összement" párolás alatt, most fagyasztottat vettem, ennyi csirkemellhez lehet 2csomaggal kellett volna. 300g csirkemell
A friss csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk. Rétegesen rakunk egy sor csirkemellet, amit előzőleg megforgatunk tojásban, majd egy sor sonkát, egy sor sajtot, egy sor gombát, majd így folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból, de a rétegelés sonkával fejeződjön be
