Rakott brokkoli darált hússal receptjei

Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

darált sertés, vagy pulykahús,. A brokkolit rózsáira bontom, sós, forró vízben blansírozom (nagyon rövid ideig enyhén főzőm addig, míg roppanósságát megőrzi, de enyhén megpuhul) Jeges vízbe kiszedem, így a szép színe is megmarad
Rakott brokkoli II

Rakott brokkoli II

Pirospaprikával megszórjuk, majd a darált húst beleforgatva jól összekeverjük. A rakott zöldségeket nagyon kedveli a családom, és gyakran készítem ebédre
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Beletesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk (ételízesítőt is használhatunk) és fedő alatt kis lángon készre főzzük
Húsos rakott brokkoli

Húsos rakott brokkoli

Rádobjuk a darált húst, és lepirítjuk (fehéredésig). Húsos rakottbrokkoli recept. Szedjük rózsákra a brokkolit, és sós, forró vízben (lefedve) kb
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

# A brokkolit megpároljuk vagy előfőzzük. alulra tettem a karfiolt, erre a húst, rá a brokkolit. # 300g brokkoli. # 300g darált hús. 300g brokkoli. 300g darált hús

Rakott brokkoli és karfiol besamellel

Elterítünk benne egy réteg rizst, majd darált húst, megszórjuk brokkoli és karfiol keverékével. Belerakjuk a darált húst, alaposan összekeverjük és fehéredésig pároljuk
Rakott brokkoli baconnel

Rakott brokkoli baconnel

Az apróra vágott hagymát olajon megfuttatjuk, majd beletesszük a darált húst. A brokkolit sós vízben megfőzzük
Rakott karfiol és brokkoli

Rakott karfiol és brokkoli

A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a darált húst, a paprikát, és megpirítjuk a húst
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Közben az apróra vágott vöröshagymát és a darált húst sózzuk, kis olajon fehéredésig pirítjuk, majd kis vizet öntve rá pároljuk
Rakott brokkoli.

Rakott brokkoli.

A hagymát eközben olajon megpároljuk, majd rátesszük a darált húst. A brokkolit megmosom, rózsáira szedem, és félpuhára párolom

Brokkolis rakott tészta

A kockára vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre dinszteljük, hozzátesszük a darált húst, sóval, őrölt borssal fűszerezzük, és puhára pároljuk
Darált hússal rakott tészta

Darált hússal rakott tészta

Sós vízben puhára főzzük a brokkoli rózsáit, gyenge szárait, leszűrjük és apróra összevágjuk. A tojásokat összekeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a tésztával, a húsos ragúval, a brokkolival és a sajt felével
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Alulra került a rizs, rá a darált hús, amire a párolt brokkolirózsákat raktam. Az olajon megdinszteltem, majd hozzáadtam a darált húst és összepirítottam
Rakott brokkoli kölessel

Rakott brokkoli kölessel

fél kg darált hús,. Nagy kedvencem a rakott karfiol és brokkoli, aminek az eddig bevált receptjén módosítottam egy keveset a számomra megunhatatlan gabonával, a kölessel
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

vékonyan kikent sütőtálba terítjük a brokkoli felét, erre jön a darált húsos. vagy mirelit brokkoli. A brokkolit
Rakott karfiol/brokkoli - ismét update1 :)

Rakott karfiol/brokkoli - ismét update1 :)

A karfiolt és a brokkolit enyhén fűszeres vízben megpároltam, ezalatt a darált húst is elősütöttem. Rakottkarfiol/brokkolit készítettem ma - úgy, ahogy még eddig nem - amolyan "update-esen"