Parasztos káposztás sültcsülök cserépedényben. A beáztatott római tálba tegyük be a meghámozott, vékony karikákra vágott burgonya felét, sózzuk és borsozzuk meg
Lehet akár római tál, de még a serpenyő is, ha bírja a meleget. Öntsük fel a maradék főzőlével, ami ha mindent jól csináltunk már egy sűrű kocsonyaszerű szaft, ami kétharmad részt a csülökkisült zsírja
Közben elkészítettem a kuszkuszt, melyet köretként kínáltam a sültcsülök mellé. Tálaláskor szedjük tányérra a kuszkuszt, majd helyezzük rá a pirosra sült csülköt, pár cikk birsalmát, és ízlés szerint locsoljuk meg a szafttal
A rómaitálban. Egy római tál aljára olajat. összekeverünk és megkenjük vele a csülök felületét. egy egész csülök, 1 citrom, majoránna, olaj, só, bors , sör. egy egész csülök, 1 citrom, majoránna, olaj, só, bors , sör
Nagy találmány a római tál, annyi finomság készült már nálunk benne, hogy felsorolni is nehéz lenne. A csülök nagy barátom, viszont ritkán készül, nem éppen diétás étel
Az előző bejegyzésekben bemutatott süteményeken kívül készült még fonott kalács, cipóban sültcsülök, sonkalében főtt csülkös bableves, a maradékokból pedig négy(
