Quinoa liszt receptjei

Gluténmentes, mandulavajas quinoa keksz.

Gluténmentes, mandulavajas quinoa keksz.

Nem tartalmaz semmilyen lisztet, tejet, vajat, tojást sem. Egy erőteljesebb arabica kávé mellé tökéletes választás ez a finom quinoa keksz
Kovászos kenyér quinoával

Kovászos kenyér quinoával

Ráadásul a quinoa egészséges is. rozsliszttel és kenyérliszttel. A tésztát óvatosan megfordítottam, a felesleges lisztet lesepertem róla
Gluténmentes kenyér quinoával

Gluténmentes kenyér quinoával

Quinoa helyett használhatunk ciroklisztet, hajdinalisztet, vagy köleslisztet is. Egyszerűen kávédarálón ledaráltam, úgy adtam a többi liszthez

Mi az a QUINOA és miért fogyasszuk?

A mag mellett létezik liszt és pehely. Quinoa. Quinoa termesztése. A quinoa a köleshez. További quinoa ültetvényeket
Gluténmentes tojásmentes nokedli (galuska)

Gluténmentes tojásmentes nokedli (galuska)

- 150gr rizsliszt (ha 50gr rizsliszt és 100gr quinoalisztet használunk, kicsit keményebb lesz a tészta, nekem úgy jobban ízlik),. Egymástól szépen elváló szemű, a 100% rizslisztből készültnél a normálnál kicsit puhább tésztákat kaptam. 150gr rizsliszt (ha 50gr rizsliszt és 100gr quinoalisztet használunk, kicsit keményebb lesz a tészta, nekem úgy jobban ízlik),
Poharas túrós epres süti

Poharas túrós epres süti

Csak a lisztekkel variáltam a tésztájában, most zabliszt és tönköly keverékét használtam, de ennek nincs jelentősége, bármilyet szórhattok hozzá
Brokkolis-sajtos rakott csirkemell

Brokkolis-sajtos rakott csirkemell

Quinoa, kuszkusz, barna rizs, vagy párolt zöldségköret nagyon finom és egészséges hozzá. diawellness süteményliszt koncentrátum panírozáshoz
Egészséges rakott padlizsán

Egészséges rakott padlizsán

Saláta körettel, vagy couscoussal, quinoaval tökéletes ebéd. dia-wellness süteményliszt koncentrátum. A margarint hevítjük, amikor elolvadt hozzá adjuk a lisztet, majd felöntjük tejjel, miközben kézi habverővel keverjük, hogy ne legyen csomós, pici só, bors, szerecsendió kell bele, hogy finom legyen

After eight torta

Fokhagymás-rozmaringos szűzérmék sárgarépás quinoaval. Egy lábasba tettem a tojássárgákat, rájuk szórtam a lisztet, elkevertem, majd a tejet kisebb adagokban hozzáadva kézi habverővel csomómentesítettem
Igazi puha finom glutén-, tej-, tojásmentes palacsinta

Igazi puha finom glutén-, tej-, tojásmentes palacsinta

- 50gr rizsliszt,. - 50 gr quinoaliszt,. D 50gr rizsliszt,. 50 gr quinoa. Ez a recept lesz a hónapom sikere, ugyanis nem csak gluténmentes és tejmentes, de tojásmentes is az a palacsinta, aminek az íze szinte teljesen olyan, mint egy búzás-tojásosé, az állaga pedig 100%-ig olyan, puha, nem törik, könnyed és nem túl vastag
Quinoás müzliszelet csokiöntettel

Quinoás müzliszelet csokiöntettel

Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a lisztet, a sót és a vaníliát. 5 dkg zabliszt. 3 dkg puffasztott quinoa. 5 dkg zabliszt. 4 dkg puffasztott quinoa