A sütemény tésztájához harminc dekagramm porcukrot hat tojássárgájával habosra keverünk, hozzáadjuk egy citrom levét és lereszelt héját, majd elvegyítjük fél csomag sütőporral elegyített huszonöt dekagramm liszttel, belecsurgatunk tizenkét dekagramm olvasztott margarint, végül óvatosan a masszába forgatjuk a hat tojás kemény habbá vert fehérjét
Süteményreceptek. Békebeli puncsszeletrecept. Sokan úgy tartják, a puncsszelet cukrászati nemes hulladékokból készül, és van benne igazság, hiszen a maradék piskóta nyugodtan beletehető
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Lajcsi cukrász inasnak támadt egy ötlete hogy töltsék meg a lapokat puncs és vanília pudinggal , és mivel akadt a konyhában csokoládé is gondolta behúzza a tetejét vele
A kakaós és a sárga tésztát szeletekre vágjuk, majd felváltva megtöltjük őket a krémmel. A mázhoz a csokoládét az olajjal víz felett simára olvasztjuk, hozzákeverünk pár csepp citromlevet, és bevonjuk vele a süteményt
Puncsszelet. puncs=karácsony. Nos, számodra tökéletes választás a bejgli szelet, hiszen sütemény formájában készítheted el kedvenc bejglidet és ez tutira nem fog szétrepedni
Ez annak köszönhető vajon, hogy a cukrászok spórolnak és olcsóbban kell kihozniuk egy szelet sütit és kispórolják a hozzávalókat, vagy nincsenek már igazi cukrászok, akik tudják hogyan készültek ezek a sütemények nem tudom, de az tény, hogy már ez sem a régi
