Puncs máz készítése receptjei

Fondán készítése

Fondán készítése

Ha fehér mázat szeretnénk, készen is van, de ha színes mázat akkor pár csepp ( pl. egy óra alatt a mázunk teljesen megszilárdul a tortán
10 karácsonyi szelet süti

10 karácsonyi szelet süti

Puncs szelet. Mázhoz. puncs=karácsony. A mázhoz. Mázhoz. A mázhoz. A karácsonyi menü tervezésének szerves részét képezi a desszertek kiválasztása is
Puncsos tekercs

Puncsos tekercs

Mázkészítése. Adjuk hozzá a pudingport, keverjük alaposan össze, majd a teljesen lehűlt tekercset vonjuk be a mázzal
Puncs szelet

Puncs szelet

Az utolsó két képen a tetején lévő máz. Egy következő lépés a vajkrém készítése, amiből majd a töltelékbe is teszünk és a tetejére is ebből kenünk majd