A szeletek vastagságától és méretétől függ a sütési idő. Kukoricapelyhes, sütőben sült rántott hús nagyon sokszor készül nálunk, mégis valahogy elmaradt a fotózása
A tészta közepét kenjük meg a gombás pép negyedével, fektessük rá a zsinegektől és baconszeletektől megszabadított húst és kenjük körbe a maradék péppel
Az már más… Ez a diétás pulykamell recepttel például így jártam… Bár amibe eredetileg beleszerettem, az másfajta zöldséggel, másfajta hússal és néhány másfajta alapanyaggal készült, de sebaj, lett egy saját verzióm, egy újabb diétás ebéd ötlet, arra az esetre, ha már unalmassá vált a natúr csirkemell…
Felszeleteljük a pulykamellfilét, kicsit kiklopfoljuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. Egy szelet gépsonkát és némi fetasajtot helyezünk a hússzeletre, majd felgöngyöljük, becsavarjuk baconbe
A pulykamellet vékony szeletekre vágom, sózom, borsozom, és enyhén olajozott tepsibe fektetem. Köretnek tettem mellé a tepsibe burgonyaszeleteket, amiket sóval és francia fűszerkeverékkel szórtam meg
A melleket szép nagy szeletekre vágjuk és megsózzuk kicsit. Most nem desszertet készítünk, hanem áttérünk a főfogásra, mert nem lehet mindig süteményt enni ezt azért sajnos be kell, hogy lássuk
A pulykamellszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát a tejbe keverjük, és a hússzeletekre öntjük. A pulykamellszeleteket lecsepegtetjük, majd a szokásos módon bepanírozzuk /liszt, tojás, zsemlemorzsa/, annyi különbséggel, hogy panírozás előtt a morzsába keverjük a magokat