A tésztát kisujj vastagságúra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A krumplis pogácsa tésztáját jól kidolgozzuk, majd hideg helyen pihentetjük 2-3 órán át
Ezután kb ujjnyi vastagra sodortam, a tetejét bevagdostam ( hosszában és keresztben is kis közöket hagyva) majd átkentem egy egész felvert tojással, pogácsaszaggatóval kiszaggattam, szilikonos sütőpapírra helyeztem és 25 percig a sütőlemezen pihentettem
nyújtjuk, tetejét beirdaljuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Ebből a mennyiségből 1 nagy sütőlemeznyi pogácsa lesz. 5 dkg sajt (reszelve a pogácsa tetejére). 5 dkg sajt (reszelve a pogácsa tetejére)
Fenséges Paleo pogácsa (akinek nem fér bele a sajt, az szórjon rá magokat ). Nagyon egyszerű Szénhidrátszegény, Gluténmentes, Szójamentes pogácsa recept
Az eddigi legfinomabb pogácsa, legalábbis szerintem, mondjuk ami a fogyási időt illeti nem csak nekem ízlik, szabályos harcot kell folytatni minden egyes darabért a párommal, szóval szerintem neki is igencsak bejön
