óvatosan és Papírral bélelt muffin-sütőbe adagoljuk egy kanál segítségével. A máz hozzávalót alaposan kikeverjük, és a kihűlt muffinok tetejére simítjuk
A Nők Lapja konyha desszertes különszámában volt egy meggyes-mákos lisztmentes muffin, amit én tovább egyszerűsítettem, így született meg ez a mákmuffin
Elmira paleo konyhájaForrás és kép. Mákos. Vaníliás muffin csokimázzal. Citromkrémes mákos tekercs. ezért kell bele vmi savas is Diós töltelék 15 dkg darált dió 3 ek eritrit Fél tk őrölt fahéj 1 tk vanília kivonat 1 ek reszelt narancshéj (vagy citrom, mert abból könnyebb kezeletlent találni) 2 ek mazsola 1,5 dl víz Mákos töltelék 15 dkg darált mák 2 ek kókuszzsír 3 ek eritrit 1 ek reszelt narancshéj (vagy citrom, mert abból könnyebb kezeletlent találni) 2 ek mazsola kb. Paleország 3
A fekete mákos tésztában ahogy előbukkannak a tűzpiros málnaszemek. A nagysikerű mákmuffin a debütálása óta már párszor elkészült, valami hihetetlen módon nemcsak Zének, hanem nekem is az egyik kedvencem lett