Palacsinta teljes kiőrlésű lisztből receptjei

Diétás palacsinta

Diétás palacsinta

Sokszor próbáltam már teljeskiőrlésű vagy szénhidrát csökkentett lisztből palacsintát készíteni, de mindig a kukában végezték eddig
Málnás palacsinta

Málnás palacsinta

200 g teljeskiőrlésű liszt. 1. lépés. Keverjük össze a tejet és a tejszínt (de használhatunk folyékonyabb joghurtot is), hozzáadjuk a felvert tojást, a sót és a sütőporral elkevert lisztet
BOLOGNAI RAKOTT PALACSINTA (laktózmentesen)

BOLOGNAI RAKOTT PALACSINTA (laktózmentesen)

Aztán, ha már lúd, legyen kövér, a palacsintákat teljeskiőrlésű tönkölybúza lisztből sütöttem. teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
Liszt(ek)- kisokos

Liszt(ek)- kisokos

Kiváló a belőle készült piskóta, az omlós sütemények és a palacsinta, ha lehet még finomabb, mint a búzalisztes testvére
Lisztek

Lisztek

Talán az egyetlen módja, ahogy én szívesen megeszem az a palacsinta. Ami nincs a képen, de azt is gyakran használom az a teljeskiőrlésű tönkölyliszt
Morzsás almás pite

Morzsás almás pite

Glutén- és laktózmentes almás palacsinta. Annak külön örültem, hogy megdícsérték a tésztáját, hiszen teljeskiőrlésűlisztből készült
A spárga új ruhája

A spárga új ruhája

Aztán persze itthon konstatáltam, hogy kifogytam a hajdinalisztből, az pedig fel sem merült bennem, hogy emiatt visszazarándokoljak a boltba, úgyhogy úgy döntöttem, jó lesz a crêpe, vagyis a sima lisztből készült palacsinta is, csak kicsit csavarok rajta
datolyás kókuszos fahéjas csiga

datolyás kókuszos fahéjas csiga

A maradék viszont palacsinta mellé kitűnő). Bár nem gondolom úgy, hogy alkalmanként nem fér bele egy kis extra szénhidrát azoknál, akik bőven megengedhetik ezt maguknak, de miért kellene fehér lisztből sütnöm, ha teljeskiőrlésűből is éppoly finom, sőt
Virágkarnevál februárban

Virágkarnevál februárban

-a beignets de fleurs de courgettes-a zukkini virág rántva, a daube-marha ragu, a farcis niçois-darált hússal töltött mini zöldségek, a pan bagnat-a nizzai hamburger, a pissaladière-a szardellás pizza, a ratatouille-a mediterrán lecsó, a socca-a csicseriborsó lisztből készült sós palacsinta, a soupe au pistou-a provanszi zöldségleves, és a tarte de blettes-édes vagy sós pite (almás vagy póréhagymás)
Hajdina zöldségesen sütőtök lángossal

Hajdina zöldségesen sütőtök lángossal

Készíthetünk belőle levest, köretként összekeverhetjük más gabonákkal, magjából süthető lepény, a lisztből sütemények, palacsinta, és természetesen hajdinakása, melyet a darájából készítenek
~ BOLOGNAI PALACSINTATORTA ~

~ BOLOGNAI PALACSINTATORTA ~

A konyhámban a cukrot lassacskán felváltja a nyírfacukor, a finomlisztet pedig a teljeskiőrlésű. lisztből készültek, a ragu pedig ízletes és nagyon finom,
Palacsinta... teljes kiőrlésű lisztból

Palacsinta... teljes kiőrlésű lisztból

15 dkg teljeskiőrlésű liszt - szemre szórtam csak a tálba. Kikevertem és hagytam állni egy órát, majd sütés előtt beleöntöttem egy kis olajat és azzal is elkevertem, a palacsintasütőbe is loccsintottam az első sütéshez egy gondolatnyi olajat és szépen kisütögettem7, azaz hetes darab palacsintát, amikor átfordítgattam, mindegyik tört, legközelebb több tojást fogok adni hozzá, de végül a fordítás után összenyomkodtam és újra összesült mind. 15 dkg teljeskiőrlésű liszt - szemre szórtam csak a tálba
Vegán palacsinta

Vegán palacsinta

Már csak azért is, mert teljeskiőrlésűlisztből készülnek. A palacsintasütőt minden sütés előtt kikenem olajjal