Elég merész dolog Gundel palacsintának nevezni ezt a képződményt, majdnem semmi sem az, mint ami az eredeti receptben, habár palacsinta, dió és csokikrém van benne
Elég merész dolog Gundel palacsintának nevezni ezt a képződményt, majdnem semmi sem az, mint ami az eredeti receptben, habár palacsinta, dió és csokikrém van benne
Szerencsére (lekopogom) nálunk nincs ételallergia a családban, azt hiszem összetehetjük a kezünket, mert mostanában egyre több gyerek szenved tej-, tojás-, glutén-, vagy egyéb allergiákban
Tej és tojásmentes banán palacsinta. Banánpalacsinta már van a blogon, de az tojással készült. Egy kanál étolajat felforrósítottam a palacsintasütőben, és kanálból tettem bele a masszát, kicsit lelapogatva
Itt tudod befolyásolni a palacsinta méretét. Diétás palacsinta. 2 dl tej. Majd keverd el csomómentesre a tejjel és 3-4 evőkanál olajjal egy habverő segítségével. Egy palacsintasütőt vagy hagyományos serpenyőt kenj ki vékonyan olajjal, majd ha átmelegedett 1 merőkanálnyi tésztát tegyél rá. 2 dl tej
További nedvesség hozzáadása nélkül így egy sűrű palacsintatésztát kell így kapnunk. Tojás és chia nélkül is finom, csupán a végeredmény egy kicsit tömörebb lesz
Se tojás, se vaj, se liszt, sőőőt a recept még cukrot sem írt, de én belecsempésztem pár kanál nyírfacukit, és így lett a végeredmény egy nagyon tömör, tejjel vagy joghurttal nyammogós “jóreggelt” keksz
A mascarponét a porcukorral és a tejszínnel habosra keverjük. Gesztenyés tiramisu tojásnélkül. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd egyenként belekeverjük a sárgáját
Alaposan elkevertem, majd ráöntöttem az olvasztott margarint, a növényi tejet és végül a vizet is. 180 ml növényi tej (nálam kókusz – cukormentes). 180 ml növényi tej
A tojást habverővel elkeverjük (nem kell felverni, de habverővel lehet egyenletesen elkeverni a tésztát), hozzáadjuk a lisztet és kb a víz felét és az olajat, simára keverjük, kb nokedli sűrűségű sima, csomómentes tésztát kapunk
