Az alábbi fogást akár vadasnak is nevezhetném, a különbség csupán a zöldségek összetételében rejlik, illetve nem tartalmaz mustárt és soha nem tesznek bele tejterméket, vagyis tejfölt
Köretnekpárolt rizst és vegyes pároltzöldségeket készítettem. Az étel alapötletét ITT olvastam. Megtetszett, aztán kis változtatással elkészítettem a saját verziómat
A zöldségeket felvágjuk és kevés vízben, a keményebbeket megpároljuk. A harmadik étel baconban sült tőkehalfilé, a különleges mascarponés gorgonzolával ízesítve, párolt zöldséggel tálalva
Szénhidráttartalmuk alapján bőven ehetünk a köretek mellé még sült, párolt vagy nyers zöldségeket. A tányér másik felét ne felejtsétek alacsony kalória és szénhidráttartalmú zöldségekkel feltölteni
Addig főzzük, míg a zöldségek meg nem puhulnak. A legtöbb ember vett már életében ilyen vagy olyan zöldség "mix"-et valamilyen boltban vagy áruházban, amely számos gyors étel elkészítését segíti
A vajban pároltzöldségekkel tálaljuk. A húsokat, felváltva a zöldségekkel nyársra húzzuk. Most éppen esős idő van, de ilyen rablóhúst bent a házban is sütögethetünk, ha kedvünk tartja
Könnyű ebéd vagy vacsora, de köretnek is kiváló. Egy lábasba beleöntöm az olívaolajat, beleteszem a karfioldarabokat, hozzáadom a kockára vágott vöröshagymát és a zöldségeket, a zúzott fokhagymát, a babérlevelet és a leveskockát, és felöntöm 1 dl vízzel
A visszamaradt levet átszűrjük, a zöldségekre és fűszerekre már nincs szükségünk. A zöldfűszeres knédlinél említettem, hogy egy mustáros marhaszelet mellé készítettem köretnek
