Egy tepsibe helyezzük bele az ostyalapot, majd halmozzunk rá a töltelékből. Én kézzel nyomkodtam szét, majd újabb ostyalap és így tovább, míg el nem fogy
Az első sütemény pedig nem más mint egy sütés nélküli, egyszerűen, és gyorsan elkészíthető ostyalap, melyben a lapok közé diós-aszalt gyümölcsös töltelék került
Gondolkodtam egy réteg ostyán is, de a krém felpuhította volna, így elvetettem, de nyugodtan tehettek bele, ha gondoljátok egy 22 cm-es karikára vágott ostyalapot
Legelőször az ostyalapot tedd két nedves konyharuha közé, hogy legyen ideje megpuhulni, amíg elkészíted a tölteléket (én virágspriccelővel szoktam őket benedvesíteni)
-es) ostyalaphoz. Elkészítése gyerekjáték, csak a krémet kell kikavarni a fenti alapanyagokból, rákenni az ostyalapokra, azokat egymásra helyezni, és hagyni hűlni
Öntsük papírral fedett tepsibe, és akkora lapot kenjünk belőle, amekkora az ostyalapok mérete. A piskótára kenjük egy adag krémet, erre helyezzük az ostyalapot, majd így rétegezzük tovább, míg el nem fogynak a hozzávalók
A tepsi hátára helyezzük az ostyalapokat, nekem 2 hosszú darab volt hosszában fektetve, rákenjük a gőzön vert tojáshabot és megszórjuk a darabos dióval. 1 tésztalap, rá a krém, befedve a diós ostyalappal, krém, másik tésztalap - óvatosan, finoman lenyomkodjuk a kezünkkel. 2 db ostyalap4 tojásfehérje20 dkg cukor2-3 maréknyi vágott vagy darált dióA krémhez
Tálaláskor friss gyümölccsel és ostyalappal gazdagítjuk. Pár napra ismét beköszöntött a kánikula. Az időjósok azonban jövő hétre ismét csapadékot ígérnek
7 fehérjéből készült, ostyalapok közé töltött krém (Tortaimádó). Kép forrása. Az ugye alap, hogy a maradék fehérjét mihamarabb lefagyasztjuk (ebben a formában Frank Júlia szerint 10 hónapig tartható el), aztán a normál hűtőtérben felengedve simán felverhető, és ugyanúgy használható, mint a friss
