Ordas etelek receptjei

Erdélyi körutazás 2. nap

Erdélyi körutazás 2. nap

Magyarlóna - Torockó - Szováta (Medve-tó) - Parajd - Korond - Székelyszentlélek. Első éjszakánkat tehát Magyarlónán töltöttük Kalló Anna néninél
Cukkinis és kapor, ami nem főzelék, hanem “túró”

Cukkinis és kapor, ami nem főzelék, hanem “túró”

A piacon friss zöld kaprot találtam (otthon a kertben csak júniustól lehet ilyesmivel találkozni), egyből az jutott eszembe, hogy ha már készítettem hamis kókusztúrót, akkor kipróbálhatnám ezt kaporral is
Erdély

Erdély

a Fogarasi-havasokban, megmászták a Székelykőt, az Ordaskőt és egyéb ismert magaslatokat. Erdély eddig valahogy kimaradt az életemből, sőt bevallom, sokáig eszembe sem jutott, hogy kirándulási célpont lehetne
Kakaós, ordás sütemény

Kakaós, ordás sütemény

Ezt a süteményt minden évben elkészítem, amikor az orda megjelenik. Mindenki imádja. Hozzávalók a tésztához
Szilvás ordás piskóta

Szilvás ordás piskóta

Ez a recept a régi, egyszerű piskóta receptje, az orda csak extra bele. Épp volt otthon és gondoltam próbáljuk ki milyen az orda szilvával párosítva
Fahéjas, ordás boci szelet mandulapehellyel

Fahéjas, ordás boci szelet mandulapehellyel

Nem is én lennék, ha nem újítanék valamit folyton. ) Volt itthon 20 dkg ordám és lusta voltam ordás palacsintát sütni a macera és a szag miatt
Csőben sült ordás metélt

Csőben sült ordás metélt

A gomba és a sajt mellett, az orda is nagy kedvencem. Fogyasztom édesen, sósan, magára, kenyérrel, puliszkával, bárhogy