A tésztából kis adagokat tépünk le, kezünkkel golyó alakúra formázzuk, majd a golyót hengerré, a hengerből pedig kis korongokat vágunk le, amiből kiflit formázunk
A megmaradt tésztából kifliket sütünk ki. Megformázzunk a pozsonyi kifliket. A készre formázott bejglit vagy pozsonyi kiflit tojássárgájával vékonyan lekenjük, és hűvös helyre rakjuk, hogy ne kezdjen el megkelni
Rég voltam a városban, ezért elfogyott a kenyér és zsemle, viszont a gyerekeknek kell készítenem tízórait a suliba, elővettem a kifli receptemet és a hozzávalók is kéznél voltak, tehát, megoldottam a kérdést
A recept egy olyan kifli elkészítését mutatja be, ami másnap is omlós, friss marad. Ezúttal egy másik receptet választottam, kipróbálásra, de az előző kiflivel is nagyon meg voltam elégedve
Bevallom, hogy eddig nem tartozott a kedvenceim közé a vaníliás kifli. Igaz, hogy meglehetősen időigényes a kiflik formázása egyesével, de megéri, tényleg
Mi itthon véletlen mindig pozsonyi kifliként említjük (holott ez az igazi). Minden háromszögre kevés tölteléket rakunk, és feltekerjük, hogy kifli alakja legyen
A mákos-vaníliás kifli nálunk a rugelach mellett a másik kihagyhatatlan adventi sláger. A rugelachot mi frissen, langyosan szeretjük, és egy ültő helyünkben elfogyasztjuk az egészet, a mákos kifli ezzel szemben egy-két hétig is tökéletes (lenne 🙂 ), úgyhogy már bőven Karácsony előtt megsüthetjük
A kiflikhez a tésztákat egyenként kisodorjuk, megtöltjük, feltekerjük, majd kifli alakúra hajlítjuk. Először a készre formázott beiglit vagy pozsonyi kiflit, amik már a sütő lemezen vannak, tojássárgájával vékonyan lekenjük és hűvös helyre rakjuk, hogy ne kezdjen el megkelni
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A kiszaggatott tészta korongokat kezünkkel kissé ellapítjuk, majd a tészta szélére teszünk a töltelékből, ráhajtjuk a közepére, lenyomkodjuk, végeit összecsípjük, majd kifli alakúra hajtjuk
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
